Après vous avoir exposé l’origine du Nouvel An Chinois, cet article s’attardera sur ces préparatifs… Deux jours y sont pleinement consacrés.
Bœuf, poulet, porc, veau ou agneau… découvrez mes recettes de viandes savoureuses et faciles à préparer, pour des plats du quotidien ou des repas festifs. Idéal pour régaler toute la famille avec des recettes simples et gourmandes.
Viandes
Rôti de Porc en Croûte d’Herbes & Noix
S’il y a une chose que j’aime dans la cuisine, c’est de transformer un plat simple en une véritable expérience gustative. Aujourd’hui, je vous propose …
Un Dimanche à la Française : Cuisses de Poulet & Sauce Suprême au Menu
Aujourd’hui, je vous emmène au cœur de la gastronomie française avec une recette aussi raffinée que savoureuse : les cuisses de poulet, sauce suprême. Sous …
Entrecôtes Poêlées & Echalotes Confites au Balsamique: Le plat de Bistrot Maison
Il y a des plats qui, sans trop en faire, racontent une histoire. Celle d’un dimanche un peu plus tendre que les autres. Celle d’un …
Curry de Dinde au Lait de Coco Façon Bollywood
Aujourd’hui, je vous emmène en voyage… sans quitter votre cuisine ! Ma recette d’émincé de dinde au cumin et lait de coco est une ode …