L’été est là et avec lui, l’envie de recettes légères, parfumées et simples, mais tellement savoureuses. Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une spécialité grecque …
Apéritifs Dinatoires
Rillettes de Rouget Barbet au Citron Vert
Il y a des recettes qui évoquent à la fois les embruns marins et la fraîcheur d’un apéritif d’été… Les rillettes de rouget-barbet au citron …
Apéritif de Noël Raffiné : Mini Croissants Feuilletés au Saumon Fumé et Chèvre
À Noël, chaque détail compte : la décoration du sapin, la jolie table dressée, les bougies qui réchauffent l’ambiance… et bien sûr, les petites bouchées …
Verrines de Lentilles à l’Orange & Saumon Fumé
“Perdre son âme pour un plat de lentilles…” Voici une expression française connue et reconnue! Mais en connaissez-vous l’origine? Cette formulation prend sa source dans …
Verrines de Velouté de Potiron aux Ravioles de Royan & Jambon de Parme
La légende de Fuxi et Nuwa: Dans la mythologie chinoise, une légende raconte qu’un cultivateur labourait ses champs lorsqu’il entendit le grondement du tonnerre. Inquiet …