Appelée Regina, Reine ou encore Tradizonale, cette pizza composée de mozzarella, de jambon, de champignons de Paris et d’origan, sur fond de sauce tomate, est …
Roquette
Cabécous du Périgord Panés, Abricots Rôtis au Miel & au Romarin
Aujourd’hui, c’est le cabécou du Périgord qui est mis à l’honneur sur le blog. Né en 1970, ce petit fromage au lait entier de chèvre …
Salade de Roquette, Tomates Cerises & Olives Vertes, Croûtons de Polenta
Aujourd’hui, je vous propose une belle salade estivale comme on les aime. De la roquette, des tomates cerises, des olives vertes et du basilic frais, …
Wraps aux Saveurs d’Italie
Rapide et facile à réaliser, le wrap possède également l’avantage d’être aisément transportable. Cela en fait le compagnon idéal pour vos déjeuners sur le …
Involtini de Dinde au Jambon de Parme, Roquette & Mozzarella
A l’origine, les involtini (ou “petits roulés” en Italien), sont servis en guise d’antipasti, en début de repas. Il en existe de toutes sortes: à …