C’est la pleine saison des champignons! Cèpes, bolets, girolles, chanterelles, trompettes de la mort, pieds de mouton, lactaires, grisets… Si vous habitez près d’une forêt, …
Plat
Butter Chicken (Poulet au beurre indien)
Incontournable de la gastronomie indienne, le Butter Chicken est un plat originaire de New Delhi qui s’est imposé parmi les mets les plus anciens et …
Moules à l’Estragon
Si vous êtes en vacances sur les côtes ouest françaises, sachez qu’il est temps de profiter des moules. En particulier celles de Bouchot dont la …
Tajine d’Agneau aux Fèves, Pommes de Terre & Citron Confit
Aujourd’hui, on part en voyage et on redécouvre toutes les saveurs délicates et parfumées de la cuisine Marocaine à travers un plat emblématique du pays: …
Quiche aux Épinards & au Chèvre
Une pâte brisée maison, une fondue d’épinards frais et de délicieux crottins de chèvres constituent la recette du jour dans une quiche réconfortante et de …