Parmi toutes les soupes de la cuisine turque, le mercimek çorbası occupe une place à part. Simple, nourrissante et incroyablement parfumée, elle est bien plus …

By Maëlle

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Le Dahl de lentilles corail au lait de coco est un véritable classique de la cuisine indienne, un plat à la fois simple, réconfortant et …