Bien que la littérature occidentale le décrive très souvent comme un animal sous-marin gigantesque à l’instar de Jules Verne dans son ouvrage “Vingt mille lieues …
Beignets
Accras de Cabillaud & Mayonnaise au Curry
Si vous pensiez tout connaître des accras, ces petites bouchées croustillantes venues des Antilles, attendez de goûter cette version revisitée qui marie tradition et modernité. …