Aujourd’hui, nous partons à la découverte des secrets d’histoire du homard et vous ne serez pas déçus car nous nous projetons dans les années 1600! …
Accompagnements
Dahl de Lentilles Corail au Lait de Coco
En hindi, le terme “Dal” signifie littéralement “légumineuse”. Si vous parcourez l’Inde, vous pourrez découvrir qu’il existe des centaines de recettes de dahl différentes. Des …
Aubergines Sautées à la Sauce d’Huitres
Le 12 février prochain annonce une nouvelle année en Chine. A défaut de pouvoir déambuler dans les rues à l’occasion des traditionnels défilés organisés habituellement …
Country Potatoes Maisons
Aujourd’hui sur le blog, je vous propose une recette maison pour faire de belles potatoes au four. J’ai opté pour une variété à la fois …
Fleurettes de Chou Romanesco à la Poitrine Fumée & Pignons de Pin
Légume-feuille de la famille du chou, le chou Romanesco tient son nom de son berceau natal : Rome. Si cette variété de chou-fleur est reconnue …