Aujourd’hui, je vous emmène en voyage… sans quitter votre cuisine ! Ma recette d’émincé de dinde au cumin et lait de coco est une ode …
Plats Principaux
Bar au Gingembre à la Vapeur: Un Voyage Culinaire en Asie
L’Asie, berceau de saveurs infinies et de techniques culinaires ancestrales, a toujours été un terrain d’exploration pour les passionnés de gastronomie. Parmi les plats les …
Gratin de Poisson & Fruits de Mer au Martini
Il y a des plats qui évoquent instantanément le partage, le réconfort et la gourmandise. Le gratin de la mer en fait partie. Il réunit …
Wok de Légumes au Porc & Sauce d’Huîtres
J’adore la cuisine asiatique! Mon mari (bon, nous ne sommes pas vraiment mariés, mais on peut rêver non?) étant d’origine chinoise, autant préciser que je me lance …