Menu de Noël 2018

Bonjour à tous,

Une année de plus va bientôt prendre fin et avec elle son lot de joies, d’amour, de surprises et de petits bonheurs au quotidien!

J’espère de tout cœur que cette année fut belle pour vous et je vous souhaite de la terminer en beauté en passant d’excellentes fêtes de fin d’année.

A cette occasion et durant les deux semaines à venir, je vous proposerai un menu tout particulier. Des recettes simples et délicieuses que vous pourrez également préparer à l’avance, afin de vous permettre de profiter au mieux de vos convives.

Truite fumée, truffe, sanglier et chocolat seront les maîtres de cérémonie de cette cuvée 2018!

Au rendez-vous de ce menu donc:

  • Petits Choux au Chèvre Frais, Truite Fumée & Ciboulette,
  • Ecrasée de Pommes de Terre à la Truffe Noire,
  • Daube de Sanglier au Vin Rouge & aux Épices
  • Saucisson au Chocolat de Trish Deseine

Un menu gastronomique qui fait la part belle au traditionnel pour un repas de fête réussi!

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