Il y a des desserts qui traversent les saisons sans jamais perdre leur charme. Le tiramisu en fait partie. Doux, crémeux, parfumé… il évoque la …
Tiramisu
Tiramisù aux Poires, Caramel au Beurre Salé, Spéculoos & Noix
Il y a plusieurs mois, je vous avais proposé la recette du Tiramisù Classique, à base de café, d’amaretto et de cacao amer. Aujourd’hui, en …
Recette du Tiramisu Traditionnel : Crémeux & Authentique
S’il y a bien un dessert qui met tout le monde d’accord, c’est le tiramisu. Crémeux, délicatement caféiné, à la fois simple et terriblement élégant, …