Contenant prêt de 95% d’eau, la courgette est un fruit (et oui!) qui cuit rapidement et convient donc parfaitement aux préparations expresses telles que cette …
Tarte Fine
Tarte Fine aux Pêches & au Romarin
La pêche est un fruit originaire de Chine où il pousse à l’état sauvage depuis au moins 7500 ans. Dans la mythologie Taoïste, la pêche est …
Tarte Fine au Fenouil, Gorgonzola & Noix
Sous l’événement historique de la Bataille de Marathon se cache une toute autre anecdote, que la victoire des Athéniens. En -490, Darius, Roi des Perses, …
Tarte Fine au Fenouil, Oignon & Lardons Fumés, Façon Flàmmeküeche
Selon les traditions folkloriques de la Ville de Marseille, le 29 septembre de chaque année, il est procédé à la récolte du fenouil dans les potagers, comme sur …