Œufs Cocotte au Foie Gras de Canard, Bâtonnets de Pain d’Épices

Aujourd’hui je vous dévoile la seconde recette de ce menu de fêtes 2021: des Œufs Cocotte au Foie Gras, accompagnés de Bâtonnets de Pain d’Epices.

Pour cette entrée gourmande à souhait, préférez des ingrédients de bonne qualité, elle n’en sera que plus savoureuse: des œufs bio, si possible extra frais, une crème fraîche fermière et un foie gras issu d’un producteur local, de préférence.

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