Comme son nom l’indique, le navet boule d’or se distingue par sa couleur jaune et sa chair dorée. Légume ancien peu reconnu, il dispose pourtant …

By Maëlle
Comme son nom l’indique, le navet boule d’or se distingue par sa couleur jaune et sa chair dorée. Légume ancien peu reconnu, il dispose pourtant …
Carottes, pommes de terre, navets ou betteraves, mais aussi panais, salsifis, rutabagas ou encore cerfeuils tubéreux… Qu’ils soient anciens ou parfois même “oubliés”, les légumes …