Très simple à réaliser, la tourte est un plat délicieux qui peut éventuellement vous permettre de reconvertir vos restes de fêtes. Il s’agit d’un véritable plat, à …
Tartes, Tourtes, Quiches, Pizza & Cakes
Tarte Fine au Fenouil, Oignon & Lardons Fumés, Façon Flàmmeküeche
Selon les traditions folkloriques de la Ville de Marseille, le 29 septembre de chaque année, il est procédé à la récolte du fenouil dans les potagers, comme sur …
Quiche aux Asperges Vertes, Chèvre & Viande des Grisons
Originaire des régions tempérées d’Eurasie, les plus anciennes traces de cette plante potagère auraient été découvertes en Afrique et plus particulièrement en Egypte. Une fresque égyptienne …
Mini-Quiches Bacon, Brocoli & Cheddar
Le cheddar est un fromage à pâte pressée non cuite, d’origine Anglaise, reconnu dans le monde entier. Et non, contrairement aux croyances, le cheddar n’est …
Tarte aux Poires, Camembert & Miel
Pour cette première publication dans la catégorie “Tartes, Tourtes & Quiches”, j’ai opté pour une version sucrée-salée. Dans cette tarte, j’ai voulu marier la délicatesse de …