C’est dans le restaurant “La Buvette de la Marine” de Clémence Lefeuvre que naît la recette du véritable beurre blanc. Situé dans le village de …
Citron
Palourdes Farcies aux Amandes & Gingembre
Les vacances sont terminées et nous nous retrouvons donc pour de nouvelles conquêtes culinaires! Et pour vous remonter le moral, je vous ai concocté une …
Lemon Posset à la Vanille: : L’équilibre parfait entre acidité et douceur
D’origine Britannique, le Posset était une boisson chaude médicinale utilisée au XVème siècle pour soigner la grippe. Composée à l’origine de lait caillé, la boisson était portée …