L’été, j’ai toujours envie de manger plus frais, plus simple, sans pour autant sacrifier le goût. Et si je peux en plus préparer quelque chose …

By Maëlle
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Originaires du Moyen-Orient, les falafels sont une spécialité culinaire composée traditionnellement de pois chiches ou de fèves broyés, associés à des épices, de l’ail, de …
Parce que l’on profite encore du soleil et de ces chaleurs estivales, on fait le plein de salades sur le blog. Et aujourd’hui le pois …
La “Guerre du Houmous” Originaire du Proche-Orient, le houmous fait l’objet d’une véritable guerre sans merci, régulièrement relayée par les médias, quant à sa descendance. …