Le 18 mai 1514, Claude de France, fille de Louis XII et d’Anne de Bretagne, épouse François Ier. Entre 1515 et 1523, la Reine mettra …
Bocaux
Tomates Confites à l’Ail & à l’Huile d’Olive
C’est la pleine saison des tomates! C’est la raison pour laquelle je vous propose aujourd’hui cette recette de tomates confites à l’ail & à l’huile …
Confit d’Oignons Rouges au Vinaigre Balsamique & aux Epices
Nous parlerons aujourd’hui de crommyomancie. Sous ce terme aussi étrange que savant se cache une pratique qui l’est encore plus: la divination par l’oignon! Si, …
Confiture de Fraise aux Baies de Goji & Poivre du Sichuan
Pour cette première publication de confiture, je vous propose une recette à la saveur légèrement épicée: L’association du Poivre du Sichuan, de la fraise et …
Poivrons Marinés à l’Ail & à l’Huile d’Olive
Le poivron est une plante potagère de la famille du poivre. Il n’y a d’ailleurs qu’en France, que son nom se distingue du piment. En 1912, le pharmacien Wilbur …