Truffes de Chocolat Noir & Éclats d’Amande

Rien de tel pour terminer votre repas que des petites douceurs sucrées.

Alors pour cette dernière recette de ce menu spécial fêtes, je vous propose des truffes au chocolat noir et aux éclats d’amande.

Le beurre demi-sel avec cristaux relèvera tout le caractère de votre chocolat noir et les éclats d’amandes apporteront du croquant, pour un concentré de gourmandise.

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Saucisson au Chocolat de Trish Deseine

Vous êtes en quête d’une idée pour terminer votre repas par une pointe gourmande?

Découvrez ici la recette du saucisson au chocolat de la célèbre auteure culinaire irlandaise, Trish Deseine. Parce qu’il n’y a rien de tel qu’une note chocolatée pour finir en beauté votre menu de fête.

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Truffes au Chocolat Noir & Crème de Coco

Les fêtes continuent! Et pour parfaire votre menu de réveillon, je vous propose de découvrir cette délicieuse recette de truffes au chocolat noir & à la crème de coco.

Elles apporteront cette petite pointe de gourmandise en fin de repas, tant attendue par vos convives.

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Petits Flans au Lait de Coco

La noix de coco constitue l’offrande la plus pure dans la religion Hindouiste.

Elle est très répandue dans les fêtes et cérémonies religieuses telles que la Ganesh Chaturthi ou tout simplement la Puja, rituel quotidien.

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Verrines de Pomélo en Gelée d’Agrumes

Verrines de Pamplemousse en Gelée d'Agrumes

Nous sommes en pleine saison des agrumes, alors profitons-en! Voici une nouvelle recette pleine de couleurs et de vitamines. Servez ces verrines en guise de mignardises en fin de repas ou encore dans un assortiment de desserts, pour accompagner vos cafés gourmands. Elles feront leur effet…

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