{"id":8677,"date":"2022-03-09T17:09:24","date_gmt":"2022-03-09T16:09:24","guid":{"rendered":"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/?p=8677"},"modified":"2025-10-10T15:13:36","modified_gmt":"2025-10-10T14:13:36","slug":"biscuits-sables-fourres-a-la-confiture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/index.php\/2022\/03\/09\/biscuits-sables-fourres-a-la-confiture\/","title":{"rendered":"Biscuits Sabl\u00e9s Fourr\u00e9s \u00e0 la Confiture : la Recette Facile et Gourmande \u00e0 Faire \u00e0 la Maison"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"424\" height=\"640\" src=\"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Biscuits-Sables-Fourres-a-la-Confiture-1b.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14626\" srcset=\"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Biscuits-Sables-Fourres-a-la-Confiture-1b.jpg 424w, https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/Biscuits-Sables-Fourres-a-la-Confiture-1b-199x300.jpg 199w\" sizes=\"auto, (max-width: 424px) 100vw, 424px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Une petite p\u00e9pite de gourmandise, \u00e7a vous tente pour le go\u00fbter ?<\/p>\n\n\n\n<p>Alors, je vous invite \u00e0 d\u00e9couvrir la recette du jour: de d\u00e9licieux sabl\u00e9s fourr\u00e9s \u00e0 la confiture. Ces biscuits sont terriblement croustillants et plairont \u00e0 coup s\u00fbr \u00e0 vos bambins!<\/p>\n\n\n\n<p>Vous pouvez optez pour la confiture de votre choix et varier ainsi les plaisirs. Et pour la forme, faites appel \u00e0 votre imagination! Utilisez les emporte-pi\u00e8ces dont vous disposez chez vous et mettez vos enfants \u00e0 l&rsquo;\u0153uvre. Ils vont adorer!<\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>Temps de pr\u00e9paration: 30 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Temps de repos: 1 heure<\/p>\n\n\n\n<p>Temps de cuisson: 10 minutes<\/p>\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients (Pour 4 personnes):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g de farine<\/li>\n\n\n\n<li>125 g de beurre<\/li>\n\n\n\n<li>60 g de sucre en poudre<\/li>\n\n\n\n<li>50 g de sucre glace<\/li>\n\n\n\n<li>1 \u0153uf<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 c \u00e0 c de levure chimique<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 c \u00e0 c d&rsquo;extrait de vanille liquide<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n\n\n\n<li>150 g de confiture sans morceaux <\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"405\" height=\"640\" src=\"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Biscuits-Sables-Fourres-a-la-Confiture-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-9425\" srcset=\"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Biscuits-Sables-Fourres-a-la-Confiture-2.jpg 405w, https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Biscuits-Sables-Fourres-a-la-Confiture-2-190x300.jpg 190w\" sizes=\"auto, (max-width: 405px) 100vw, 405px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>Recette:<\/p>\n\n\n\n<p>Dans une jatte, m\u00e9langez la farine, le sucre en poudre, la levure chimique et le sel. Ajoutez le beurre pr\u00e9alablement coup\u00e9 en d\u00e9s et travaillez du bout des doigts jusqu&rsquo;\u00e0 obtention d&rsquo;un sablage.<\/p>\n\n\n\n<p>Ajoutez l&rsquo;\u0153uf entier et l&rsquo;extrait de vanille liquide et p\u00e9trissez jusqu&rsquo;\u00e0 obtention du p\u00e2te homog\u00e8ne.<\/p>\n\n\n\n<p>Aplatissez la p\u00e2te, filmez-la au contact et disposez-la au r\u00e9frig\u00e9rateur pour heure.<\/p>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180 \u00b0C. Farinez votre plan de travail, puis \u00e9talez la p\u00e2te sur environ 3 mm d&rsquo;\u00e9paisseur.<\/p>\n\n\n\n<p>Taillez des sabl\u00e9s \u00e0 l&rsquo;aide d&rsquo;un emporte-pi\u00e8ce et d\u00e9coupez un trou au centre pour la moiti\u00e9s des biscuits. Placez-les sur une plaque pr\u00e9alablement recouverte de papier sulfuris\u00e9 et enfournez pour 10 min environ. Laissez refroidir sur une grille.<\/p>\n\n\n\n<p>Tartinez les sabl\u00e9s pleins de la confiture de votre choix.  Pos\u00e9s les sabl\u00e9s trou\u00e9s par-dessus de sorte \u00e0 faire appara\u00eetre la confiture. Saupoudrez de sucre glace.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une petite p\u00e9pite de gourmandise, \u00e7a vous tente pour le go\u00fbter ? 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