{"id":13741,"date":"2022-08-08T12:43:00","date_gmt":"2022-08-08T11:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/?p=13741"},"modified":"2025-08-11T12:43:51","modified_gmt":"2025-08-11T11:43:51","slug":"un-week-end-a-porto-charme-culture-et-saveurs-portugaises","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/entrelapoireetlefromage.com\/blog\/index.php\/2022\/08\/08\/un-week-end-a-porto-charme-culture-et-saveurs-portugaises\/","title":{"rendered":"Un week-end \u00e0 Porto : charme, culture et saveurs portugaises"},"content":{"rendered":"\n
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Nich\u00e9e sur les rives du Douro, Porto est une ville qui ne cesse de s\u00e9duire les voyageurs en qu\u00eate d\u2019authenticit\u00e9, de culture et de gastronomie. Deuxi\u00e8me plus grande ville du Portugal apr\u00e8s Lisbonne, Porto m\u00eale \u00e0 la perfection charme historique et dynamisme contemporain. Lors d\u2019un s\u00e9jour de quelques jours, cette ville color\u00e9e et accueillante d\u00e9voile ses tr\u00e9sors \u00e0 chaque coin de rue. Suivez-moi pour une immersion dans cette perle du nord portugais.<\/p>\n\n\n\n

Une arriv\u00e9e haute en couleur<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

D\u00e8s mon arriv\u00e9e, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 frapp\u00e9 par l\u2019atmosph\u00e8re unique de Porto. Ici, le pass\u00e9 et le pr\u00e9sent cohabitent harmonieusement. Les azulejos \u2013 ces c\u00e9l\u00e8bres carreaux de fa\u00efence bleus \u2013 d\u00e9corent les fa\u00e7ades des \u00e9glises, des gares et m\u00eame des immeubles r\u00e9sidentiels, cr\u00e9ant une ambiance chaleureuse et artistique.<\/p>\n\n\n\n

Mon premier arr\u00eat : la gare de S\u00e3o Bento. Ce lieu n\u2019est pas seulement un point de passage, c\u2019est une v\u00e9ritable \u0153uvre d\u2019art. Les fresques murales en azulejos racontent l\u2019histoire du Portugal avec une finesse remarquable.<\/p>\n\n\n\n

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Fl\u00e2ner dans les ruelles de Ribeira<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Le quartier de Ribeira, class\u00e9 au patrimoine mondial de l\u2019UNESCO, est le c\u0153ur battant de Porto. J\u2019ai ador\u00e9 me perdre dans ses ruelles pav\u00e9es, entre les maisons color\u00e9es, les balcons fleuris et les petites places anim\u00e9es. En descendant vers le fleuve Douro, j\u2019ai profit\u00e9 d\u2019une vue spectaculaire sur les ponts embl\u00e9matiques, notamment le pont Dom Lu\u00eds I, con\u00e7u par un disciple de Gustave Eiffel.<\/p>\n\n\n\n

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Les quais sont bord\u00e9s de restaurants et de caf\u00e9s, parfaits pour une pause en terrasse face au fleuve. Le soir, les lumi\u00e8res de la ville se refl\u00e8tent dans l\u2019eau, cr\u00e9ant une ambiance presque magique.<\/p>\n\n\n\n

Le march\u00e9 do Bolh\u00e3o : le c\u0153ur populaire de Porto<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour sentir l\u2019\u00e2me v\u00e9ritable de la ville, direction le Mercado do Bolh\u00e3o. Ce march\u00e9 embl\u00e9matique, r\u00e9cemment restaur\u00e9, est un haut lieu de la vie locale. On y croise les habitants venus faire leurs courses de produits frais, mais aussi les curieux attir\u00e9s par son architecture typique et son ambiance authentique. Entre les \u00e9tals de fruits gorg\u00e9s de soleil, les montagnes d\u2019olives, les poissons fra\u00eechement p\u00each\u00e9s et les fleuristes bavards, on retrouve le Porto populaire, vivant et g\u00e9n\u00e9reux.<\/p>\n\n\n\n

Un survol de Porto avec le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique de Gaia<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Pour admirer la ville sous un nouvel angle, j\u2019ai pris le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique de Gaia (Telef\u00e9rico de Gaia). Ce petit trajet a\u00e9rien relie les quais de Gaia \u00e0 la partie haute de la ville, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du pont Dom Lu\u00eds I. En quelques minutes, on survole les toits des caves, le fleuve Douro scintillant, et l\u2019ensemble de la vieille ville qui s\u2019\u00e9tend en face. Un moment \u00e0 la fois paisible et impressionnant, id\u00e9al pour capturer de superbes photos. <\/p>\n\n\n\n

Le t\u00e9l\u00e9ph\u00e9rique donne aussi envie de pousser l\u2019exploration un peu plus loin, au-del\u00e0 du fleuve\u2026<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Matosinhos : l\u2019escapade maritime \u00e0 ne pas manquer<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En longeant la c\u00f4te ou en prenant la ligne de m\u00e9tro depuis le centre, on atteint facilement Matosinhos, un ancien village de p\u00eacheurs devenu un quartier en bord de mer tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 des locaux. Ici, on change d\u2019ambiance : la ville se fait plus tranquille, le vent marin apporte une fra\u00eecheur salutaire, et l\u2019horizon s\u2019ouvre sur l\u2019Atlantique.<\/p>\n\n\n\n

Matosinhos est r\u00e9put\u00e9 pour ses restaurants de poissons et fruits de mer, o\u00f9 l\u2019on d\u00e9guste des sardines grill\u00e9es \u00e0 la perfection, des poulpes fondants ou encore des crevettes g\u00e9antes, le tout accompagn\u00e9 d\u2019un verre de vinho verde. Beaucoup d\u2019adresses cuisent directement au barbecue \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur \u2013 rien que l\u2019odeur suffit \u00e0 vous attirer.<\/p>\n\n\n\n

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C\u2019est aussi un lieu pris\u00e9 pour ses plages, id\u00e9ales pour une promenade au coucher du soleil, ou m\u00eame un bain si vous \u00eates courageux. Les surfeurs y trouvent \u00e9galement leur bonheur gr\u00e2ce aux vagues r\u00e9guli\u00e8res.<\/p>\n\n\n\n

Pour les amateurs d\u2019architecture contemporaine, le Parc de la ville (Parque da Cidade) et l\u2019auditorium Casa da Arquitectura offrent une dimension plus moderne \u00e0 cette escapade maritime.<\/p>\n\n\n\n

Le tramway : voyage dans le temps<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Autre exp\u00e9rience \u00e0 ne pas manquer : monter \u00e0 bord du tramway historique de Porto, notamment la ligne 1 qui longe le Douro jusqu\u2019\u00e0 l\u2019embouchure. C\u2019est d\u2019ailleurs un excellent moyen de se rendre vers Foz do Douro, puis jusqu\u2019\u00e0 Matosinhos, tout en profitant du charme d\u00e9suet de ces wagons en bois qui parcourent la ville \u00e0 un rythme apaisant.<\/p>\n\n\n\n

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Ce trajet est l\u2019un des plus beaux de Porto : d\u2019un c\u00f4t\u00e9, le fleuve, puis l\u2019oc\u00e9an ; de l\u2019autre, les fa\u00e7ades vieillies, les promeneurs et les caf\u00e9s de bord de route. Une parenth\u00e8se hors du temps.<\/p>\n\n\n\n

Gastronomie locale : un r\u00e9gal pour les papilles<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Impossible de visiter Porto sans s\u2019initier \u00e0 son vin \u00e9ponyme. Juste en face, de l\u2019autre c\u00f4t\u00e9 du pont, se trouve Vila Nova de Gaia, o\u00f9 sont install\u00e9es les c\u00e9l\u00e8bres caves \u00e0 vin de Porto. J\u2019ai visit\u00e9 la cave Sandeman, o\u00f9 l\u2019on m\u2019a expliqu\u00e9 le processus de fabrication de ce vin fortifi\u00e9 si particulier, avant de d\u00e9guster plusieurs crus dans une ambiance feutr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

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C\u00f4t\u00e9 cuisine, Porto ne d\u00e9\u00e7oit pas. J\u2019ai go\u00fbt\u00e9 \u00e0 la francesinha, une sorte de croque-monsieur revisit\u00e9, g\u00e9n\u00e9reusement garni de viandes, napp\u00e9 de sauce \u00e9pic\u00e9e et surmont\u00e9 d\u2019un \u0153uf. Autre incontournable : les past\u00e9is de nata, que l\u2019on trouve partout, toujours croustillants et cr\u00e9meux \u00e0 souhait.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Culture et panoramas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Parmi les incontournables culturels, je recommande la visite de la librairie Lello, l\u2019une des plus belles au monde avec son escalier en bois sculpt\u00e9 et son ambiance digne d\u2019un roman de J.K. Rowling. Et pour une vue imprenable sur la ville, direction la Torre dos Cl\u00e9rigos. Apr\u00e8s avoir gravi ses 225 marches, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 r\u00e9compens\u00e9 par un panorama \u00e0 couper le souffle.<\/p>\n\n\n\n

Les amateurs d\u2019histoire appr\u00e9cieront \u00e9galement le Mus\u00e9e de l\u2019Arm\u00e9e de Porto (Museu Militar), situ\u00e9 dans un ancien couvent transform\u00e9 en caserne. On y d\u00e9couvre une impressionnante collection d\u2019armes, d\u2019uniformes et de pi\u00e8ces historiques retra\u00e7ant les grandes p\u00e9riodes militaires portugaises, du Moyen \u00c2ge \u00e0 nos jours.<\/p>\n\n\n\n

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Pour une plong\u00e9e plus locale et originale dans l\u2019histoire de la ville, le Mus\u00e9e du Tramway (Museu do Carro El\u00e9ctrico), situ\u00e9 dans une ancienne centrale \u00e9lectrique pr\u00e8s du Douro, est une v\u00e9ritable p\u00e9pite. On y explore l\u2019\u00e9volution des transports publics \u00e0 Porto \u00e0 travers une superbe collection de tramways restaur\u00e9s, dont certains remontent au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle. Un mus\u00e9e aussi ludique que nostalgique, qui ravira les passionn\u00e9s de patrimoine urbain.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Porto, une ville \u00e0 vivre<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Porto n\u2019est pas une ville que l\u2019on visite en courant. C\u2019est un lieu o\u00f9 l\u2019on prend le temps : de marcher, d\u2019observer, de savourer. C\u2019est une ville o\u00f9 l\u2019on se sent rapidement chez soi, gr\u00e2ce \u00e0 la gentillesse des habitants et \u00e0 l\u2019atmosph\u00e8re paisible qui y r\u00e8gne.<\/p>\n\n\n\n

Que vous soyez amateur de culture, d\u2019histoire, de gastronomie ou simplement en qu\u00eate d\u2019une escapade ressour\u00e7ante entre ville, fleuve et oc\u00e9an, Porto est une destination \u00e0 ne pas manquer. Je vous laisse une galerie des photographies prises durant mon s\u00e9jour.<\/p>\n\n\n\n

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