En Inde, l’aubergine est très réputée pour ses vertus médicinales.
Feuilles et racines disposeraient de vertus analgésiques et sont notamment utilisées en décoctions, pour traiter les problèmes respiratoires, tels que les bronchites ou l’asthme, mais aussi le diabète.
Continuer la lecture de Salade d’Aubergines Grillées aux Tomates Confites & Feta
Bonjour à tous!
Me voici de retour après quelques mois d’absence…
Pour des raisons personnelles, j’étais dans l’incapacité de cuisiner et donc de publier mes recettes.
Cette période difficile est à présent terminée, mais malgré tout, je ne serai plus en mesure d’assurer des publications quotidiennes.
Continuer la lecture de Concombres Farcis au Chèvre Frais, Cresson, Tomates Confites & Basilic
