Croquettes de Lieu Noir à la Coriandre, Sauce au Yaourt & Citron

Croquettes de Lieu Noir à la Coriandre

Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas une adepte de la « Junk Food ». Loin de là.

Pour autant, préparer mes propres hamburgers, chips ou autres préparations panées ou frites, reste pour moi, un réel plaisir.

Les produits sont frais et par conséquent, ils ont du goût!

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Petits Fondants au Chocolat Noir & Fleur de Sel

Mi-Cuit au Chocolat Noir

Sur le principe, les fondants au chocolat nécessitent toujours un passage au congélateur, ce qui vous oblige à les préparer à l’avance.

Mais lorsqu’on a une furieuse envie de chocolat, difficile de patienter…

Voici une recette qui vous évite cette démarche, vous permettant ainsi de les préparer sur le pouce.

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